Licorice Licorice is a fascinating plant with a long history of both culinary and medicinal use. Here’s a breakdown of your questions: What are Licorice? Licorice (Glycyrrhiza glabra) is a perennial herb that grows in…
BAY LEAF तेज पत्ता क्या होता है? तेज पत्ता एक सुगंधित मसाला है, जिसका वैज्ञानिक नाम लॉरस नोबिलिस है। इसका उपयोग व्यंजन के जायका बढ़ाने के लिए बड़े पैमाने पर किया जाता है। इसके अलावा बहुत सी आयुर्वेदिक…
CHIRONJI चिरौंजी क्या होता है? चिरौंजी या चारोली पयार या पयाल नामक वृक्ष के फलों के बीज की गिरी है, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। इसका प्रयोग भारतीय पकवानों, मिठाइयों और खीर व सेंवई इत्यादि में…