LIPASE लाइपेज क्या होता है? यह एंजाइम है जो भोजन के पाचन में मदद करता है। यह हार्मोन भी बनाता है जो ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करता है। लाइपेज को अन्य किस…
AMYLASE एमिलेज क्या होता है? एमिलेज या एमिलेस एक एंजाइम है जो स्टार्च को ग्लूकोज और माल्टोज में तोड़ देता है। मानव तथा कुछ अन्य स्तनपोषियों के लार में एमिलेज पाया जाता है जो पाचन…