GREEN CHILLI हरी मिर्च क्या होता है? हरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा माध्यम है! हरी मिर्च में डाइट्री फाइबर्स प्रचुर मात्रा में होते हैं, जिससे पाचन क्रिया सुचारू बनी रहती है! विटामिन ए से भरपूर हरी मिर्च आंखों और त्वचा के…
FENNEL सौंफ क्या होता है? सौंफ की तासीर ठंडी होती है, इसलिए गर्मी में इसका इस्तेमाल बढ़ जाता है! सौंफ में कई ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं! जो स्वस्थ रहने के लिए बहुत जरूरी होते हैं! सौंफ में कैल्शियम, सोडियम,…
CUMIN जीरा क्या होता है? जीरा ऍपियेशी परिवार का एक पुष्पीय पौधा है। यह पूर्वी भूमध्य सागर से लेकर भारत तक के क्षेत्र का देशज है। इसके प्रत्येक फल में स्थित एक बीज वाले बीजों को सुखाकर बहुत…
BLACK PEPPER काली मिर्च क्या होता है? यहां बता दें कि काली मिर्च एक फूल वाली बेल है, जिसकी खेती इसके फल के लिए की जाती है। वैज्ञानिक रूप से इसे पाइपर नाइग्रम (Piper nigrum) कहा जाता है। जब…
MACA ROOT मैका रुट क्या होता है? मैका रुट एक प्राकृतिक घटक है, जो मैका प्लांट से आता है, जड़ों को पोषक तत्वों से भरपूर और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च होने के लिए जाना जाता है, जो स्वस्थ…
PAPAYA पपीता क्या होता है? पपीता का वैज्ञानिक नाम कॅरिका पपया ( carica papaya ) है। इसकी फेमिली केरीकेसी ( Caricaceae ) है। इसका औषधीय उपयोग होता है। पपीता स्वादिष्ट तो होता ही है इसके अलावा स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी है। पपीता…
DATES खजूर क्या होता है? ऐसे ही एक खास ड्राई फ्रूट का नाम खजूर है जो हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कई लोग इसका सेवन दूध के साथ भी करते हैं। यह सेहत से जुड़ी कई प्रकार की…
PEAR नाशपाती क्या होता है? नाशपाती एक फल है। नाशपाती भी सेब से जुड़ा एक उप-अम्लीय फल है, लेकिन इसमें शर्करा अधिक तथा अम्ल कम पाया जाता है। यह मूल रूप से उत्तरी अफ्रीका, पश्चिमी यूरोप का निवासी था और…
CHERRY चेरी क्या होता है? लाल रंग का दिखने वाला फल चेरी गुणों की खान हैं। यह सेहत के लिए लाभकारी होता हैं, इसलिए हर रोज चेरी का प्रयोग करना चाहिए। चेरी में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, बी और सी, बीटा कैरोटीन, कैल्शियम, लोहा,…
LITCHI लीची क्या होता है? लीची गर्मियों के खास फलों में से एक है! लीची को पानी का अच्छा सोर्स माना जाता है! लीची में विटामिन सी, विटामिन बी6, नियासिन, राइबोफ्लेविन, फोलेट, तांबा, पोटेशियम, फॉस्फोरस, मैग्निशियम और मैग्नीज जैसे खनिज पाए जाते…